感想

8/5に行われた米粉講習会について、
当日主催者である市の農政課でアンケートを取り、
その結果を教えていただきました。
全員が「良かった」を選んでいただき、
温かい感想をいただいたので以下に載せさせていただきます。

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　　＜具体的な感想等＞
・米粉のお菓子に興味があったのでよかった。
・小麦粉と米粉の違いが少しわかりました。
・米粉が、このように使うことが出来るのを知ってとても良かったと思っています。（いつもワンパターンになりがちだったので・・）
・米粉に興味があったが、一度も体験したことが無かった。小麦粉より失敗が少ないのではと思います。べたつきのない軽い食感、工夫の価値ありかな？
・米粉を使ってケーキを作れるとは考えてもみなかったです。孫にも食べさせてあげたいと思います。
・とても美味しくでき、今後作っていきたいと思います。わかりやすかったです。
・粉をふるうこともなく、小麦粉より作りやすいと思う。
・米粉に関心を持っていたので、こんなにおいしいケーキが出来るとは思わなかった。またひとつ楽しみが出来ました。